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宝湖饮食集团  
 

宝湖饮食集团创立于1999年，业务稳健发展至今超越十年，分店数目已达十多间，集团品牌包括宝湖海鲜酒家、宝湖金宴、北园酒家、海宝渔港等。

 
 

宝湖全线智快宝 经营更灵活

 

1999年开业的宝湖饮食集团，短短十多年间已成为本港知名的饮食集团。由首间中环总店，发展至现今十多间遍布港九新界的分店。当中包括以巧手点心闻名的「宝湖海鲜酒家」，适合举办大型宴会婚宴的「宝湖金宴」，提供中菜及新颖混合菜飨客的「北园酒家」，迎合大众化需要的「海宝渔港」及创新美食品牌「添饭」等形式的餐饮业务，集团规模越来越壮大。

 

为方便管理和满足各类型食肆的营运需求，当然需要统一和全面的销售系统。而宝湖饮食集团选择了联合科技的智快宝销售系统(IQPOS)方案，协助其多元化业务发展。

 智快宝销售系统(IQPOS)除了令集团的决策人员更有效地管理各分店外，更真正地切合实际营运需要。尤其对于要在不同时段替换菜单和价格的宝湖海鲜酒家，系统容许对每个货品编号(PLU)预设16个不同时段的价格，并会在适当时候自动更新价钱。此外，每当打印机故障时，系统便会自动转往另一打印机打印单据，以防漏单，服务质素得以提升。 

宝湖饮食集团在2008年6月开始使用智快宝销售系统(IQPOS)。其后虽曾转用其他供货商；比较下，皆因联合科技数十年来的餐饮业销售系统经验，优秀的售后服务，以及日趋成熟的系统功能和稳定性，宝湖饮食集团于2010年决定复用智快宝销售系统，并于全线分店安装。相比首次使用，宝湖饮食集团认为现时的系统功能更多元化和健全，而且稳定性大增，有效达至更佳的营运表现。